Lunchmeny v 29

I lunchen ingår salladsbuffé, nybakat bröd, gott kaffe från Johan & Nyström och liten kaka – 149 kr

MÅNDAG
KÖTT: Grillad örtmarinerad kycklingfilé med rostade rotfrukter och dragonsås toppad med rotchips och hackat persilja.

FISK: Grillad laxfilé med dillkokt färskpotatis, sandefjordsås och smörstekta rödbetor.

TISDAG

KÖTT: Pasta rigatoni med strimlad biff, svamp, paprika, rödlök i en krämig cognaqsås toppad med parmesan och kruspersilja.

FISK: Fish ’n’ chips på torsk med syrade grönsaker, tartarsås och pommes frites.

ONSDAG

KÖTT: BURGER WEDNESDAYS – Grillad burgare på nymalt högrev och oxbringa toppad med ranchdressing, cheddarost, soltorkade tomater, krispsallad och rödlök. Serveras med nybakat briochebröd och pommes frites.

FISK: Asiatisk fiskgryta på färsk vitfisk, grön curry, kokosmjölk, citrongräs, bambuskott, morot, limeblad och koriander. Serveras med basmatiris.

TORSDAG
KÖTT: Kalvfärsbiffar med potatispuré, calvadossås och varm rödkålssallad toppad med kruspersilja.

FISK: Smörstekt kolja med örtrostad potatis och palsternacka, beurre blanc och gröna ärtor toppad med dill.

FREDAG
KÖTT: fläskschnitzel med ljummen potatissallad, anjovis- och kaprissmör och rödvinssås toppad med hackat persilja.

FISK: Laxbiffar med örtslungad potatis, dilltzatziki och smörstekta morötter.

UNDER LUNCHEN SERVERAS ÄVEN
KOOBIDEH, JOOJEH OCH ADANA, VEGANSK KOOBIDEH SAMT EN VEGGIEGRILL.