Lunchmeny v 17

I lunchen ingår salladsbuffé, nybakat bröd, gott kaffe från Johan & Nyström och liten kaka – 149 kr

MÅNDAG
KÖTT: Örtgrillad kycklingbröst med potatispuré, svampsås och rödvinbärsgelé toppad med kruspersilja.

FISK: Smörstekt lättpanerad sejfilé med dansk remouladsås, dillkokt potatis med chili & apelsinrostade morötter.

TISDAG

KÖTT: Nattbakad Hoisinglacerad fläskkarré, rostad kulpotatis, sesammayo och en sidesallad på gurka, mango och morot.

FISK: Fish ’n’ chips på torsk med syrade grönsaker, tartarsås och pommes frites.

ONSDAG

KÖTT: BURGER WEDNESDAYS – Grillad burgare på nymalt högrev och oxbringa toppad goudaost, stekt lök, tryffelmayo, krispsallad och bifftomat.
Serveras med nybakat briochebröd och pommes frites.

FISK: Halstrad kolja med ljummen marockansk couscous och granatäpplesallad, tomat & fänkålssås toppad med färska örter.

TORSDAG
KÖTT: BBQ-grillad högrev och grönsaker på spett med ljummen potatissallad och skysås.

FISK: Smörstekt Laxfilé med potatisstomp, saffransås och ångad broccoli toppad med dill.

FREDAG
KÖTT: Nattbakad fransyska med potatis & rotselleripuré, hallonsky och frästa haricot verts toppad med rotchips.

FISK: Havets wallenbergare med potatispuré, skirat smör och gröna ärtor toppad med dill.

UNDER LUNCHEN SERVERAS ÄVEN
KOOBIDEH, JOOJEH OCH ADANA, VEGANSK KOOBIDEH SAMT EN VEGGIEGRILL.